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10-Aug-2017Tese Parcial - Taciana A. Silva.pdf.jpgAvaliação do potencial nanotecnológico de Aspergillus do bioma AmazônicoSilva, Taciana de AmorimTeixeira, Maria Francisca SimasPrograma de Pós-graduação em Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal - BIONORTETese
30-Mar-2017Dissertação - Fabiano B. Prado.pdf.jpgComparação de métodos de preservação de linhagens de Aspergillus da Coleção DPUA na produção de metabólitos secundários com potencial antimicrobianoPrado, Fabiano BritoTeixeira, Maria Francisca SimasPrograma de Pós-graduação em Engenharia de ProduçãoDissertação
14-Sep-2017Tese Parcial_Mircella Alecrim.pdf.jpgCoagulante de Aspergillus para elaboração de queijo com biomassa de macrofungoAlecrim, Mircella MarialvaTeixeira, Maria Francisca SimasPrograma de Pós-graduação em Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal - BIONORTETese
30-Jun-2017Reprodução Não Autorizada.pdf.jpgCogumelos da Amazônia como fonte de protease para aplicação na indústria de queijoMartim, Salomão RochaTeixeira, Maria Francisca SimasPrograma de Pós-graduação em Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal - BIONORTETese
15-Sep-2017Tese_RaianeSouza_PPGBiotec .pdf.jpgDesenvolvimento de shake em pó com massa micelial de cogumelos comestíveisSouza, Raiane Áila TeixeiraTeixeira, Maria Francisca SimasPrograma de Pós-Graduação em BiotecnologiaTese
29-Nov-2017Tese Parcial_Ana Rita Gaia Machado.pdf.jpgDesenvolvimento de produto alimentício inovador a base de cogumelo e tubérculos tropicaisMachado, Ana Rita GaiaTeixeira, Maria Francisca SimasPrograma de Pós-graduação em Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal - BIONORTETese
28-Jul-2017Reprodução Não Autorizada.pdf.jpgCaracterização nutricional e desenvolvimento de produto alimentício adicionado de Pleurotus albidusFigueiredo, Adrya da SilvaTeixeira, Maria Francisca SimasPrograma de Pós-Graduação em BiotecnologiaTese