Browsing by Subject Lentinus citrinus
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Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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23-Feb-2009 | Lentinus citrinus (Walleyn e Rameloo) DPUA 1535: Crescimento, produção e extração de proteases por fermentação submersa | Kirsch, Larissa de Souza | Teixeira, Maria Francisca Simas | Programa de Pós-graduação em Diversidade Biológica | Dissertação | |
15-Jan-2014 | Elaboração de um produto de panificação à base de crueira e cogumelo comestível | Machado, Ana Rita Gaia | Oliveira, Ila Maria de Aguiar | Programa de Pós-graduação em Ciências de Alimentos | Dissertação |