Browsing by Subject Mechanically deboned meat
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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| 19-Jul-2013 |  | Qualidade do patê da carne de matrinxã (Brycon amazonicus, Spix & Agassiz, 1829) e sua caracterização financeira. | - | Silva, Antonio José Inhamuns da | Programa de Pós-graduação em Ciências Pesqueiras nos Trópicos | Dissertação |