Padronização de óleos de Copaifera multijuga hayne por meio de técnicas cromatográficas

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DC Field	Value	Language
dc.creator	Barbosa, Paula Cristina Souza	-
dc.creator.Lattes	http://lattes.cnpq.br/0610050031827139	por
dc.contributor.advisor1	Wiedemann, Larissa Silveira Moreira	-
dc.contributor.advisor1Lattes	http://lattes.cnpq.br/9502116548842890	por
dc.contributor.advisor-co1	Veiga Júnior, Valdir Florencio da	-
dc.contributor.advisor-co1Lattes	http://lattes.cnpq.br/0581412073128121	por
dc.date.available	2015-04-10	-
dc.date.issued	2012-06-25	-
dc.identifier.citation	BARBOSA, Paula Cristina Souza. Padronização de óleos de Copaifera multijuga hayne por meio de técnicas cromatográficas. 2012. 135 f. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal do Amazonas, Manaus, 2012.	por
dc.identifier.uri	http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/3340	-
dc.description.resumo	As árvores do gênero Copaifera (Leguminosae), conhecidas popularmente como copaibeiras, exsudam um óleo-resina extensamente utilizado na medicina popular e por indústrias farmacêuticas e de cosméticos, devido às suas atividades cicatrizante e anti-inflamatória. Quimicamente, esses óleos se caracterizam pela presença de hidrocarbonetos sesquiterpênicos, sesquiterpenos oxigenados e ácidos diterpênicos. No entanto, a composição química desses óleos-resina é variável e ainda não se tem conhecimento dos fatores que as determinam, embora vários fatores bióticos e abióticos sejam considerados fontes dessa variação. Essa variação dificulta a padronização da composição química desses óleos, comprometendo seu controle de qualidade e consequentemente a qualidade dos produtos a que darão origem, fato que tem causado um grande entrave à sua maior aplicação e comercialização. Essa variabilidade em sua composição química já é bastante conhecida e relatada na literatura, mas a maioria dos estudos realizados têm se restringido a caracterizar quimicamente o óleo-resina e poucos tem se preocupado em estudar as causas dessas variações. O objetivo deste trabalho foi padronizar a composição química dos óleos de copaíba por meio de técnicas de cromatografia em fase gasosa acoplada à detectores de ionização de chama (CG-DIC) e espectrometria de massas (CG-EM) e cromatografia em fase gasosa bidimensional abrangente (CGXCG); analisar estatisticamente a influência de fatores abióticos como sazonalidade, tipo de solo e diâmetro à altura do peito (DAP), além da infestação por cupins, sobre a composição química desses óleos. Além disso, foram comparados 5 métodos de esterificação dos ácidos diterpênicos presentes nos óleos de copaíba envolvendo catálise ácida, que utilizam BF3/MeOH, H2SO4/MeOH e HCl/MeOH, levando-se em consideração suas eficiências e frequências analíticas, além do consumo e toxicidade dos reagentes utilizados, relação custo benefício e, principalmente, a possibilidade de alteração/degradação da estrutura dos constituintes quando aplicados em óleos de copaíba. Para isso foram obtidos óleos de copaíba de 3 coletas: em novembro de 2004 e novembro de 2005 (épocas consideradas secas) e em maio de 2005 (época considerada chuvosa). No total, 43 amostras de óleo-resina de copaíba foram coletadas na Reserva Ducke (Manaus-AM), de 33 espécimes diferentes, que possuíam diferentes DAP s e se encontravam em diferentes tipos de solo. As análises por CG-DIC e CG-EM permitiram a identificação de 35 constituintes: sendo 22 hidrocarbonetos sesquiterpênicos, 9 sesquiterpenos oxigenados e 4 ácidos diterpênicos. Enquanto a análise por CGxCG permitiu a identificação de outros 13 sesquiterpenos, além de 7 monoterpenos, inéditos em óleos-resina de copaíba. O β-cariofileno e seu óxido foram os constituintes majoritários em 29 e 11 amostras, respectivamente. As análises hierárquica por agrupamento (HCA) e de componentes principais (PCA) evidenciaram a existência de dois grupos distintos com diferentes perfis cromatográficos, em que foi comprovada apenas a influência do tipo de solo, sobre a composição química desses óleos. Outros fatores analisados como sazonalidade, DAP e infestação por cupins, não tiveram influência sobre a composição química dos óleos-resina de copaíba. Quanto aos métodos de esterificação, as análises das 5 metodologias testadas, apesar de terem sido reprodutíveis, não se mostraram eficientes, ao passo que não permitiram a identificação dos constituintes formados e levaram à formação de artefatos.	por
dc.description.sponsorship	Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior	-
dc.format	application/pdf	por
dc.thumbnail.url	http://200.129.163.131:8080//retrieve/8493/Paula%20C%20S%20Barbosa.pdf.jpg	*
dc.language	por	por
dc.publisher	Universidade Federal do Amazonas	por
dc.publisher.department	Instituto de Ciências Exatas	por
dc.publisher.country	BR	por
dc.publisher.initials	UFAM	por
dc.publisher.program	Programa de Pós-graduação em Química	por
dc.rights	Acesso Aberto	por
dc.subject	Cariofileno, óleo-resina	por
dc.subject	Cromatografia bidimensional	por
dc.subject	Análise hierárquica por agrupamento	por
dc.subject	Monoterpenos	por
dc.subject	Caryophyllene, oleoresin	eng
dc.subject	Comprehensive two-dimensional gas chromatography	eng
dc.subject	Principal components analysis	eng
dc.subject	Monoterpenes	eng
dc.subject.cnpq	CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA: QUÍMICA	por
dc.title	Padronização de óleos de Copaifera multijuga hayne por meio de técnicas cromatográficas	por
dc.type	Dissertação	por
Appears in Collections:	Mestrado em Química

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