@MASTERSTHESIS{ 2020:1527609892,
 	title = {Encapsulamento de óleos essenciais em matriz biopolimérica à base de PCL/ Gelatina: fundamentos e aplicações},
 	year = {2020},
 	url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/8089",
 	abstract = "Óleos essenciais são fontes de metabólitos de grande interesse científico e
 tecnológico. Apresentam propriedades relacionadas aos componentes químicos
 individuais e sinérgicos presentes em sua composição, sendo característico de cada
 espécie. As espécies Piper aduncum, Piper callosum, Lippia alba e Lippia origanoides
 apresentam grande potencial como biodefensivos alternativos devido às
 propriedades presentes em seus óleos essenciais. No entanto, a alta volatilidade é
 uma das variáveis que impactam negativamente sua aplicação em matrizes
 ambientais. O presente trabalho visa relatar o estado da arte do desenvolvimento
 de nanopartículas poliméricas biodegradáveis para encapsulamento de óleos
 essenciais, visando prolongar sua durabilidade e efetividade quando aplicadas em
 matrizes ambientais. Neste trabalho também é relatada a síntese de nanopartículas
 carreadoras formadas por poli-ε-caprolactona (PCL) e gelatina para
 encapsulamento dos óleos essenciais citados, os quais apresentaram resultados
 promissores, com eficiência de encapsulamento de acima de 90%, destacando o
 óleo essencial de Lippia alba com 99,8%. As análises de Espectroscopia no
 Infravermelho com Transformada de Fourier (FTIR) e Espectrofotometria UV-Vis
 permitiram a associação e confirmação do encapsulamento, sendo possível
 confirmar a identificação dos grupos funcionais presentes no material de parede. O
 sistema desenvolvido pode servir como um biodefensivo alternativo baseado nas
 propriedades dos óleos essenciais e de carreadores biodegradáveis.",
 	publisher = {Universidade Federal do Amazonas},
 	scholl = {Programa de Pós-graduação em Ciência e Engenharia de Materiais},
 	note = {Faculdade de Tecnologia}
}