@MASTERSTHESIS{ 2022:1571525123,
 	title = {A pesca comercial de raias para consumo alimentar no eixo fluvial Solim?es-Amazonas},
 	year = {2022},
 	url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/8924",
 	abstract = "Dentre os recursos pesqueiros presentes na regi?o amaz?nica, est?o as raias de ?gua doce, onde encontra-se a maior diversidade de esp?cies de potamotrigon?neos, sendo que a utiliza??o desse recurso como fonte de alimento ainda n?o ? pr?tica comum na bacia Amaz?nica. Entretanto, esp?cies como Paratrygon aiereba devido ao grande porte, t?m sido capturadas nas bacias dos Rios Negro e Solim?es-Amazonas. Esse recurso ? exportado principalmente para os estados do nordeste e sudeste do pa?s. Os primeiros registros de explota??o de raias para fins de consumo alimentar no Estado do Amazonas surgiram em meados de 1995, com registro de 1,48 toneladas desembarcadas no mercado de Manaus. O presente trabalho teve como objetivo a caracteriza??o da pesca comercial de raias para consumo alimentar no eixo fluvial Solim?es-Amazonas. O estudo foi realizado no eixo Solim?es-Amazonas, compreendendo os munic?pios de Tef?, Manacapuru e Parintins, todos os munic?pios pertencentes ao Estado do Amazonas. Foram aplicados question?rios estruturados a todos os pescadores (masculino e/ou feminino) comerciais de raias, que possu?am informa??es relevantes sobre o hist?rico da pesca e com?rcio desses peixes nos diferentes locais nos munic?pios. Foram coletados dados de produ??o (Toneladas/m?s/ano) nos frigor?ficos/entrepostos de pescado em escala temporal ? (2015-2020) oriundos das planilhas de Registro de recep??o, temperatura e rastreabilidade do pescado e do pescado pr?-eviscerado dos frigor?ficos sendo relacionados com o n?vel do rio (cm). A an?lise estat?stica foi realizada utilizando o Software R, vers?o 3.6.2 com n?vel de signific?ncia adotado de 5% (p < 0,05). Os homens foram respons?veis por mais de 80% da m?o-de-obra pesqueira, grande parte dos pescadores est?o na faixa et?ria de 40 a 50 anos e a maioria dos pescadores tem ensino fundamental completo (46,30%). O munic?pio de Tef? apresentou maior concentra??o de pescadores com menor escolaridade. O tipo de isca utilizada na pesca de raias ? exclusivamente peixe (esp?cies de baixo valor comercial). Nas cidades de Tef? e Parintins, foram reportados 21 tipos diferentes de espinhel e o tipo mais comum, foi o Espinhel/50 - (16,67%). A maioria dos pescadores demonstrou prefer?ncia por pescar no canal do rio (94,44%), tendo como forma de armazenamento exclusivamente o gelo. Parintins ? a cidade que mais desembarcou raias (42.042,51 kg) no per?odo de 2015 a 2020. A pesca de raias apresenta import?ncia comercial, abastecendo um mercado cada vez mais exigente e ? necess?rio haver a regulamenta??o dessa pesca, visto as particularidades que o recurso alvo apresenta.
 
 Palavras-chave: Paratrygon aiereba; Amaz?nia; Pescadores; Ind?stria.",
 	publisher = {Universidade Federal do Amazonas},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia Animal e Recursos Pesqueiros},
 	note = {Faculdade de Ci?ncias Agr?rias}
}