@PHDTHESIS{ 2022:1662768081, title = {Avalia??o de enzimas de fungos da Amaz?nia visando a melhora do processamento das fibras da malva (Urena lobata L., 1753)}, year = {2022}, url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/9077", abstract = "O cultivo de malva (Urena lobata) para a produ??o de fibras ? cultural no Estado do Amazonas desde 1970 com a imigra??o japonesa e essas fibras tiveram seus altos e baixos na economia local ao longo do tempo. Atualmente s?o cultivadas por ribeirinhos sendo uma das principais culturas do Estado do Amazonas. Os malvicultores encontram v?rias adversidades no processo de obten??o da fibra, tais como onicomicoses, dermatoses, al?m do risco de ataques de animais pe?onhentos. A regi?o Amaz?nica ? potencialmente rica em microrganismos e dentre estes est?o os fungos endofiticos, fungos associados a ambientes aqu?ticos e ao solo. No cap?tulo I, apresenta-se os microrganismos isolados e preservados dos tecidos da malva in natura e macerada, al?m dos ambientes associados ao seu plantio, obtendo-se 191 fungos preservados de um total de 344 microrganismos isolados. Os fungos foram agrupados e 10% do total de cada grupo foi sequenciado obtendo-se 24 esp?cies diferentes com potenciais biotecnol?gicos relatados na literatura cient?fica. No cap?tulo II as linhagens Fusarium pseudocircinatum (1290) e Corynespora torulosa (1291) foram avaliadas quanto ao seu potencial de produ??o de lignocelulases usando como substrato a malva seca e triturada nas solu??es de sais minerais Manachini e GLBN 40 ao longo de 10 dias sob agita??o em cultivo submerso. Os extratos enzim?ticos foram filtrados em sistema de filtra??o a v?cuo (Millipore 0,22 ?m) e quantificadas as atividades de lignocelulases. C. torulosa foi o melhor produtor de lacase (8.691 U/L), MnP (5.353 U/L), ?-glicosidase (0,3285 U/mL) e CMCase (0,7038 U/mL) e o F. pseudocircinatum foi o melhor produtor de FPase (1,29 U/mL), xilanase (12,05 U/mL) e pectinase (0,18 U/mL). Nenhuma das linhagens apresentou atividade de Lignina Peroxidase. No cap?tulo III as linhagens F. pseudocircinatum, Trichoderma longibrachiatum e Talaromyces pratensis foram avaliadas quanto ? produ??o de pectinase variando a temperatura (28, 30 e 32? C), pH (4, 5 e 6) e tempo de cultivo (3, 4 e 5 dias) utilizando malva seca (5%) como substrato em cultivo submerso. O F. pseudocircinatum apresentou o maior pico de produ??o de pectinase (0,2261 U/mL) nas condi??es de ensaio 28? C, pH 6, no 4? dia de cultivo. Nestas condi??es, 23 fungos foram testados quanto ? produ??o de pectinase e as tr?s melhores linhagens [F. pseudocircinatum (1290) 0,2261 U/mL, Westerdykella dispersa, (1321) 0,2113 U/mL e Diaporthe eucalyptorum, (1300) 0,1981 U/mL] foram submetidos ? quantifica??o de xilanase [1290 (4,6113 U/mL), 1321 (2,7388 U/mL) e 1300 n?o apresentou atividade] e CMCase [1300 (0,1003 U/mL), 1321 (0,0887 U/mL) e 1290 n?o apresentou atividade]. As linhagens 1290 e 1321 foram selecionadas para a produ??o em escala maior e para o ensaio de desfibramento onde talos de malva (10 cm) foram submersos em solu??o enzim?tica nas concentra??es 50, 100 e 200 mg/mL, temperatura de 40 e 50? C e analisados com 3, 5 e 7 dias. Ambos os extratos enzim?ticos promoveram o amolecimento da fibra e desfibramento. O extrato da linhagem de F. pseudocircinatum (1290), temperatura de 40? C, 200 mg/mL e 7 dias de incuba??o foi mais eficiente no desfibramento de malva possibilitando a redu??o do tempo de macera??o desta. O potencial de enzimas f?ngicas para o processamento da malva em busca de uma alternativa que proporcione a redu??o do tempo de desfibramento e aprimore a qualidade das fibras foi comprovado com est? pesquisa.", publisher = {Universidade Federal do Amazonas}, scholl = {Programa de P?s-gradua??o em Biodiversidade e Biotecnologia da Amaz?nia Legal - BIONORTE}, note = {Rede Bionorte} }