@PHDTHESIS{ 2024:631988361,
 	title = {As Plantas Aliment?cias N?o Convencionais (PANC): multifuncionalidades e conserva??o},
 	year = {2024},
 	url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/10065",
 	abstract = "As Plantas Aliment?cias N?o Convencionais s?o conhecidas pelo acr?nimo PANC e os estudos cient?ficos sobre ocorr?ncia, distribui??o, uso e conserva??o precisam ser ampliados na literatura. Estas esp?cies de plantas det?m propriedades nutricionais, medicinais, entre outras, ?nicas e inigual?veis, por se tratar em sua maioria de esp?cies r?sticas e resilientes a estressores e atividades antr?picas. Para avan?ar na obten??o de informa??es, o presente trabalho objetivou estudar a rela??o entre o uso e o consumo das PANC, no Amazonas e realizar proje??es de nicho ecol?gico para cen?rios clim?ticos futuros para os dom?nios fitogeogr?ficos brasileiros. Analisou os conhecimentos que os moradores e feirantes possuem sobre as PANC em cinco cidades no Amazonas, Manaus, Tabatinga, Novo Air?o, Humait? e Itacoatiara, por meio de entrevistas e da An?lise de Conte?do, com isto evidenciou-se esp?cies de plantas que s?o utilizadas no cotidiano dos moradores e s?o utilizadas para fins alimentares e fins medicinais. Nas cidades pesquisadas, foram encontradas apenas seis esp?cies de PANC sob comercializa??o nas feiras: Chenopodium ambrosioides L. ("Mastruz"), Acmella Oleracea (L.) R.K. Jansen ("Jambu"), Fridericia chica (Bonpl.) L.G. Lohmann ("Crajir?"), Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers. ("Coirama"), Pereskia bleo (Kunth) DC. ("Ora-pro-n?bis") e Aloe vera (L.) Burm.f. ("Babosa"), o que mostra que as esp?cies s?o pouco ofertadas ainda no com?rcio local, devido ? baixa procura para fim aliment?cio. A pesquisa contemplou tamb?m estudos envolvendo a ocorr?ncia atual e futura de quatro esp?cies de PANC, considerando os cen?rios RCP 4.5 e RCP 8.5. A distribui??o das esp?cies de PANC, Xanthosoma taioba E. G. Gon? ("taioba") e a Pereskia bleo (Kunth) DC. ("ora-pro-n?bis") foi afetada nos dois cen?rios clim?ticos com redu??o da ?rea de adequabilidade clim?tica. Para o cen?rio RCP 8.5 ocorreu a maior perda de ?rea de adequabilidade clim?tica em tr?s dom?nios fitogeogr?ficos brasileiros sendo estes: Cerrado, Caatinga e Amaz?nia. Foi evidenciado tamb?m para as esp?cies Erygium foetidum L. (?chic?ria?) e Fridericia chica (Bonpl) L. G. Lohmann (?crajir??) para o cen?rio RCP 8.5 redu??o severa de ?reas de adequabilidade clim?tica nos dom?nios fitogeogr?ficos Pampa, Pantanal e Amaz?nia, sendo estas praticamente extintas para o per?odo de 2051 ? 2070. A partir do conhecimento da import?ncia dessas esp?cies para pequenos agricultores e para a economia regional, ? indicado realizar amostragens e coletas de sementes de popula??es das esp?cies com ampla variabilidade gen?tica, para a implanta??o de novos plantios e desenvolvimento de cole??es visando a conserva??o da variabilidade gen?tica.",
 	publisher = {Universidade Federal do Amazonas},
 	scholl = {Programa de P?s-gradua??o em Ci?ncias do Ambiente e Sustentabilidade na Amaz?nia},
 	note = {Centro de Ci?ncias do Ambiente}
}