@MASTERSTHESIS{ 2024:1149701709,
 	title = {Inoculação in ovo de proteína liofilizada de pescado em embriões avícolas},
 	year = {2024},
 	url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/10149",
 	abstract = "Dentro da indústria avícola, o incubatório possui um papel fundamental, por ser o local de
 produção de novos indivíduos. Neste sentido, pesquisas de inovação tecnológica cuja
 abrangência se dê desde a coleta dos ovos até o galpão tem se tornado fundamentais, sendo
 uma dessas de cunho biotecnológico, denominada de Inoculação in ovo. A inoculação ou
 nutrição in ovo é um campo recente e trata-se do fornecimento de nutrientes de forma exógena
 ao embrião via líquido amniótico ou alantóide a fim de que este possa obter melhorias
 significativas em seu desenvolvimento e desempenho pós-eclosão. Este trabalho visou avaliar
 os efeitos e o potencial biológico da utilização de proteína liofilizada de pescado (Colossoma
 macropomum) para fins de inoculação in ovo. Foram incubados 400 ovos provenientes de
 matrizes Label Rouge com 27 semanas de idade alojadas no matrizeiro experimental do Setor
 de Avicultura da FCA/UFAM. Após 16 dias de incubação, foi realizada a ovoscopia para
 seleção dos ovos férteis a serem utilizados na pesquisa. Estes ovos foram distribuídos em um
 delineamento inteiramente casualizado com os tratamentos sendo constituídos por ovos
 íntegros, solução salina e diferentes concentrações de proteína liofilizada de pescado
 inoculadas (0,5; 1,0; 1,5; 2,0 e 2,5%) com 39 repetições, sendo o ovo considerado uma
 repetição. Foram analisadas a composição centesimal do pescado liofilizado utilizado,
 rendimentos de incubação das aves, parâmetros bioquímicos séricos dos pintos ao nascer,
 desenvolvimento morfológico e histológico do trato gastrointestinal. A partir dos resultados
 obtidos, pôde-se determinar que, apesar da baixa taxa de eclodibilidade nos níveis mais
 elevados, houve bons resultados da inoculação para a formação do TGI e do peso ao nascer dos
 pintos em níveis de 0,5% e 1,0% sem prejuízos a fisiologia.",
 	publisher = {Universidade Federal do Amazonas},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal e Recursos Pesqueiros},
 	note = {Faculdade de Ciências Agrárias}
}