@MASTERSTHESIS{ 2025:595346694,
 	title = {Desenvolvimento de método analítico para quantificação de adulteração de óleo-resina de copaíba com óleo de soja},
 	year = {2025},
 	url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/11373",
 	abstract = "O óleo-resina de copaíba destaca-se no contexto fitoterápico por apresentar propriedades medicinais e farmacológicas relevantes; é um insumo cujo aumento do valor agregado é um gargalo na região norte do Brasil, maior produtora dessa matériaprima, sendo recorrente sua adulteração. Neste contexto, a RMN-DT mostra-se como alternativa para o controle de qualidade desse óleo-resina pela quantificação de adulteração do óleo-resina de copaíba com óleo de soja. Neste trabalho, desenvolveuse um método por RMN-DT para quantificação de adulteração de óleo de soja nessa matriz empregando a sequência de pulsos CPMG e calibração multivariada (regressão por mínimos quadrados parciais), bem como avaliou-se os limites de detecção e de quantificação (11,0 ± 2,5 e 36,1 ± 8,4 %SO, respectivamente), sensibilidade analítica (0,32 ± 0,08 %SO-1 ), linearidade (R 2 > 0,99), precisão (repetibilidade, precisão intermediária e reprodutibilidade) e veracidade (resultados para amostras de referência obtidos pelas técnicas IVP, IVM e RMN-DF). A RMN-DT foi utilizada para a distinção entre amostras de óleo-resina puras e adulteradas por meio da dependência térmica de 𝑇2. Assim, mostra-se o potencial do uso da RMN-DT na cadeia de beneficiamento do óleo-resina de copaíba no que diz respeito à quantificação de adulterante do tipo triacilglicerídeo.",
 	publisher = {Universidade Federal do Amazonas},
 	scholl = {Programa de Pós-graduação em Química},
 	note = {Instituto de Ciências Exatas}
}