@MASTERSTHESIS{ 2012:780844739, title = {Caracteriza??o do cultivo de plantas medicinais, arom?ticas e condimentares em duas comunidades Amaz?nicas}, year = {2012}, url = "http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/3042", abstract = "Em ecossistema de v?rzea amaz?nica, os sistemas de cultivo desenvolvidos por agricultores familiares, s?o compostos e representados por uma diversidade de esp?cies vegetais ?teis, que s?o mantidas e manejadas em conformidade com o ciclo das ?guas do rio Amazonas. Dentre os tipos relevantes de cultivos agr?colas nos quintais agroflorestais, por exemplo, h? o cultivo de esp?cies de plantas medicinais arom?ticas e condimentares, as quais s?o respons?veis em grande parte pela gera??o de renda nas comunidades rurais locais. Neste contexto, levando-se em considera??o a import?ncia, n?o s? econ?mica, mas sobretudo social, cultural e aliment?cia destas esp?cies de plantas, esta pesquisa objetiva caracterizar os sistemas de cultivo das plantas medicinais arom?ticas e condimentares nas comunidades de Santa Luzia do Baixio (Iranduba) e comunidade S?o Francisco (Careiro da V?rzea). Sendo assim esta pesquisa visa contribuir para um melhor entendimento acerca da realidade agr?cola dos caboclos ribeirinhos que cultivam estas esp?cies de plantas. Tendo em vista que as comunidades em foco est?o entre as principais produtoras de hortali?as, medicinais e frut?feras que abastecem os centros de comercializa??o (feiras, mercados) da regi?o metropolitana de Manaus. A referida pesquisa caracterizou-se como descritiva, e as ferramentas para a coleta de dados foram as seguintes: reuni?es participativas, formul?rio socioecon?mico, entrevista semi-estruturada, observa??o participante, relatos orais, e Georreferenciamento. As informa??es geradas a partir da utiliza??o dos instrumentos de pesquisa, passaram por processo de ordena??o e sequenciamento de dados, tabula??o e constru??o de quadros, tabelas, resumos e armazenamento em banco de dados para posterior an?lise. Desta forma, a metodologia utilizada permitiu a obten??o dos seguintes resultados: Os cultivos de plantas arom?ticas e condimentares nas unidades familiares s?o realizados em miscel?nea no subsistema de produ??o (quintal agroflorestal), intercaladas com outras esp?cies. O sistema de produ??o das plantas medicinais, arom?ticas e condimentares ? mantido pelos agricultores familiares atrav?s da manuten??o e conserva??o das esp?cies atrav?s de trocas de esp?cies vegetais (mudas, estacas, perfilho) e armazenamento de sementes retiradas do pr?prio plantio. Dentre as formas de persist?ncia dos agricultores em suas pr?ticas agr?colas, est?o: conhecimento tradicional que ? perpetuado no conv?vio dos mais novos com os mais velhos, a m?o-de-obra familiar, sendo as principais respons?veis pelos cultivos, as mulheres, e a diversidade agr?cola que auxiliam na renda, alimenta??o e manuten??o da cultura dos caboclos ribeirinhos. No entanto, durante os cultivos, existem os fatores limitantes, dentre os quais: a sazonalidade do rio, no qual o uso agr?cola do solo ? determinado pelo n?vel das ?guas.", publisher = {Universidade Federal do Amazonas}, scholl = {Programa de P?s-gradua??o em Agronomia Tropical}, note = {Faculdade de Ci?ncias Agr?rias} }