@MASTERSTHESIS{ 2009:2093538696, title = {Curtimento de pele de pirarucu (Arapaima gigas, Schinz 1822) com taninos vegetais da Amaz?nia}, year = {2009}, url = "http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6126", abstract = "Atualmente o mercado est? valorizando a pele de peixe por apresentar caracter?sticas que podem transform?-la em couro, com atributos peculiares de maciez, elasticidade e resist?ncia. Tais caracter?sticas dependem principalmente da t?cnica de curtimento a ser realizada. Este trabalho teve por objetivo avaliar a efic?cia da casca de ?rvores da Amaz?nia, com elevados teores de taniferos, para o curtimento de peles de pirarucu (Arapaima gigas, Schinz 1822): Myrcia atramentifera (cumat?) (T1) e Pouteria guianensis (abiurana) (T2), sendo comparados ao curtimento com sais de cromo (T3). Determinou-se a espessura dos corpos-de-prova e em seguida realizaram-se os testes de resist?ncia ? tra??o e alongamento, bem como ao rasgamento progressivo, utilizando-se o dinam?metro EMIC. Os couros obtidos foram comparados em fun??o da t?cnica de curtimento, sentido (longitudinal e transversal) e regi?o (cauda, dorso e ventre), seguindo as normas da ABNT. A for?a de tra??o foi maior para o couro no Tratamento 1 e no sentido transversal. O alongamento n?o apresentou diferen?a significativa em nenhuma das vari?veis analisadas. Os testes de rasgamento progressivo mostraram que a regi?o caudal, no sentido transversal foi mais resistente a for?a m?xima. De acordo com os resultados, os couros de pirarucu processados foram classificados como qualidade A (T1), qualidade AB (T2) e qualidade B (T3), revelando que o curtimento de peles de pirarucu com os taninos vegetais desta pesquisa proporcionou couros de melhor qualidade que o curtimento ao cromo.", publisher = {Universidade Federal do Amazonas}, scholl = {Programa de P?s-gradua??o em Ci?ncias Pesqueiras nos Tr?picos}, note = {Faculdade de Ci?ncias Agr?rias} }