@MASTERSTHESIS{ 2019:926622835,
 	title = {N?veis de s?dio na alimenta??o de patos (Cairina moschata domesticus) em confinamento},
 	year = {2019},
 	url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/7085",
 	abstract = "O presente trabalho de disserta??o objetivou determinar o plano nutricional com n?veis de s?dio ideais para patos crioulos criados em sistema de confinamento. O experimento foi conduzido nas instala??es do Setor de Avicultura da Faculdade de Ci?ncias Agr?rias da Universidade Federal do Amazonas. As fases utilizadas para manejo dos animais foram: inicial (1 a 35 dias), crescimento (36 a 70) e termina??o (71 a 90 dias de idade). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, sendo os tratamentos constitu?dos de cinco planos nutricionais com diferentes n?veis de s?dio, com quatro repeti??es de dez animais cada. Foram utilizados 200 patos crioulos (Cairina moschata domesticus) distribu?dos em boxes. Ao final do experimento, as aves foram separadas de acordo com suas repeti??es e sexo. Foram capturadas ao acaso 4 aves de cada sexo, por tratamento. Todas as aves ap?s serem identificadas foram pesadas individualmente. Os patos foram sensibilizados por deslocamento cervical, realizando-se a sangria por meio do corte da veia jugular. Foram separados os cortes comerciais, amostras de peito e perna e identificadas em sacos pl?sticos a fim de mensurar o pH. Os dados coletados foram submetidos ? an?lise de vari?ncia e as m?dias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de signific?ncia utilizando o procedimento GLM do programa estat?stico SAS. N?o foram observadas diferen?as (p>0,05) para o consumo de ra??o, ganho de peso e convers?o alimentar entre os tratamentos. O rendimento de carca?a n?o foi influenciado (p> 0,05) pela porcentagem de s?dio presente na ra??o. Diferen?as (p<0,05) foram observadas no rendimento de coxa, comprimento, largura e altura do peito, e comprimento e pH da perna. O plano nutricional 1 (0,35%, 0,40% e 0,45% de s?dio) apresentou melhores resultados.",
 	publisher = {Universidade Federal do Amazonas},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia Animal},
 	note = {Faculdade de Ci?ncias Agr?rias}
}