@MASTERSTHESIS{ 2019:320712814, title = {Farinha de Car?-roxo (Dioscorea trifida, L.) na alimenta??o de su?nos na fase de termina??o}, year = {2019}, url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/7580", abstract = "Objetivou-se por meio deste estudo avaliar os efeitos da inclus?o de farinha de car?-roxo (Dioscorea trifida, L) na dieta de su?nos em termina??o, atrav?s da digestibilidade e do perfil metab?lico dos su?nos alimentos com dietas que tiveram a inclus?o de 15 e 30% de farinha de car?-roxo. O experimento de digestibilidade teve dura??o de 12 dias, foi adotado o m?todo de coleta total de fezes de 15 su?nos machos castrados de cruzamento ?tricross? (large white x landrace x duroc) com peso vivo m?dio inicial de 60 a 70 Kg e idade de 120 dias, distribu?dos em delineamento em blocos casualizados (DBC) com 3 n?veis de inclus?o (tratamentos) (0, 15 e 30% ) de farinha de car?- roxo na dieta e 5 repeti??es cada. Foi utilizado o pacote estat?stico SAS LAB (SAS INSTITUTE, 2011) para an?lise dos dados de digestibilidade dos nutrientes e do perfil metab?lico, Os resultados obtidos mostram que foi observado efeito significativo (P<0,05) com respostas lineares descrentes dos coeficientes de digestibilidade de EB, MS, MO, MM, LIP em rela??o ? dieta controle, onde tamb?m foi observado esse comportamento na EDap, PDap e LDap da diminui??o desses nutrientes, conforme aumento dos n?veis de farinha de car?-roxo. No perfil metab?lico foram observadas diferen?as significativas (P<0,05) nos n?veis s?ricos de prote?nas totais (4.46; 6.35;7.20), albumina (2.01; 2.65; 3.75), glicose (92.04; 106.5; 125.0), colesterol (28.05; 30.5; 43.00), triglicer?deos ( 11.20; 14.50; 19.00), c?lcio (5.50; 4.90; 5.20) e de magn?sio (2.30; 3.13; 3.65), onde foi observado um efeito linear crescente, isto ?, conforme aumentos nos n?veis de inclus?o de farinha de car?-roxo aumentou tamb?m os n?veis dos par?metros avaliados. Os resultados obtidos demostraram que a farinha de car?- roxo pode servir futuramente como alimento alternativo na cria??o de su?nos na fase de termina??o.", publisher = {Universidade Federal do Amazonas}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia Animal}, note = {Faculdade de Ci?ncias Agr?rias} }