@MASTERSTHESIS{ 2019:1283529976, title = {Aplica??o de ferramentas lean manufacturing: estudo comparativo entre ind?strias de bens de consumo n?o dur?veis}, year = {2019}, url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/7654", abstract = "A presente pesquisa incide na proposta da aplica??o do lean manufacturing no segmento de bens de consumo n?o dur?veis, atrav?s do m?todo de pesquisa-a??o O tema destaca an?lise de efici?ncia pelo uso das ferramentas do lean manufacturing no segmento de bens n?o dur?veis no estado de Rond?nia. Foram analisados os segmentos de m?veis planejados, confec??o, a?ougue e panificadora. A busca por ofertar produtos com qualidade com o menor lead time ? um desafio que come?a na transforma??o da cultura organizacional. Analisando o cen?rio no qual se encontra v?rios processos produtivos, com v?rios desperd?cios, tais como excesso de movimenta??o, transporte, retrabalho, superprodu??o, grandes estoques, processo desnecess?rio, espera e a n?o utiliza??o dos intelectos dos funcion?rios, a proposta foi e avaliar o potencial das ferramentas em distintos segmentos de produ??o para cria??o de um processo produtivo mais enxuto obtendo maior capacidade de competividade no mercado. A an?lise realizada permitiu identificar v?rios problemas no processo produtivo, como as dist?ncias percorridas pelos componentes e operadores, o que origina custos elevados de transporte e movimenta??es, bem como perda de tempo na procura de ferramentas, mat?rias-primas e nas prepara??es dos equipamentos. A identifica??o dos problemas encontrados foi realizada recorrendo ao Mapa de fluxo de valor e atrav?s da an?lise do fluxo de materiais em todo a cadeia pertencente processo produtivo, desde o fornecedor at? ao cliente final. Posteriormente, foram calculados e analisados os indicadores de desempenho, lead time e produtividade dos funcion?rios. Em seguida, sugeriram-se propostas de melhoria face aos problemas encontrados, destacando-se a proposta de altera??o de layout, organiza??o do ambiente, dentre outros. Como parte da metodologia deste trabalho foram utilizadas as seguintes ferramentas da metodologia lean como: MFV, takt time, cronoan?lise, padroniza??o, qualidade na fonte, fluxo continuo e 5S. Percebe-se que as ferramentas lean utilizadas de forma adequada podem ser aplicadas em v?rios segmentos de produtos de consumo n?o dur?veis, tanto de m?veis de MDF, produ??o de camisetas, processo de desossa e na produ??o de salgados, entre outros. Os resultados foram: maior rapidez na execu??o das tarefas, menor tempo no processo, organiza??o das ferramentas e insumos e aumento significativo da produtividade. Significativos ganhos foram obtidos em todas a empresas estudadas. No a?ougue houve aumento na produtividade na ordem de 26% e redu??o de custo com colaboradores no setor na ordem de 75%. No que tange ? empresa de m?veis planejados houve aumento de 105,92% na produtividade. No vestu?rio houve aumento de 33,66% na produtividade e redu??o de movimenta??o dos colaboradores na ordem de 93,10%. Por fim, na panificadora, houve um aumento de 20,42% de produtividade.", publisher = {Universidade Federal do Amazonas}, scholl = {Programa de P?s-gradua??o em Engenharia de Produ??o}, note = {Faculdade de Tecnologia} }