@PHDTHESIS{ 2012:1475868872,
 	title = {Isolamento e caracteriza??o de leveduras capazes de utilizar o hidrolisado hemicelul?sico como fonte de carbono},
 	year = {2012},
 	url = "http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/4386",
 	abstract = "Os res?duos agroindustriais s?o fontes renov?veis de carbono e energia e podem ser
 utilizados para produ??o de alimentos, forragens, compostos qu?micos, al?m de combust?veis
 l?quidos. O Brasil gera diversos res?duos agroindustriais, entre eles, o baga?o de cana-dea??car
 ? o mais abundante. Esta biomassa lignocelul?sica ? rica em carboidratos
 metaboliz?veis de forma economicamente vi?vel, desde que haja hidr?lise adequada do
 material. A hidr?lise desarranja as fibras dos tr?s pol?meros majorit?rios da biomassa vegetal
 (celulose, hemicelulose e lignina), tornando-as mais acess?veis ?s enzimas hidrol?ticas
 microbianas. Este processo, al?m de liberar os mon?meros e pequenos sacar?deos
 ferment?veis, gera inibidores do crescimento microbiano e da fermenta??o do material
 hidrolisado. Os mon?meros gerados pela hidr?lise da fra??o hemicelul?sica n?o s?o
 compostos apenas de glicose, como os substratos amil?ceos e celul?sicos. Eles cont?m, entre
 outros, vasta concentra??o de pentoses que n?o s?o metabolizadas por todos os
 microrganismos. Objetivando obter leveduras com atributos necess?rios ao aproveitamento da
 biomassa, com ?nfase na fra??o hemicelul?sica, investigaram-se as seguintes fontes ricas em
 hidrolisados naturais: fezes e salivas de ruminantes (bovinos), como tamb?m tubos digestivos
 de insetos imaturos que se alimentam de madeira. Os meios de cultura utilizados para
 isolamento e cultivo (s?lidos e l?quidos) foram confeccionados com hidrolisado
 hemicelul?sico do baga?o da cana-de-a??car, obtido por hidr?lise ?cida. Os microrganismos
 isolados foram selecionados com base em suas caracter?sticas de utiliza??o das pentoses
 xilose (majorit?ria na hemicelulose) e arabinose, visando o melhor aproveitamento da
 biomassa lignocelul?sica. Foram isoladas 237 col?nias de microrganismos unicelulares, em
 meio seletivo. Destas, 231 col?nias foram submetidas aos ensaios de assimila??o de a??cares,
 entre as quais 125 foram capazes de crescer utilizando hidrolisado hemicelul?sico, xilose ou
 arabinose como fonte de carbono. Destacaram-se, quanto ao crescimento em tamanho, 57 col?nias que foram selecionadas e tiveram a regi?o ITS1 ? 5.8S rDNA sequenciada. Ap?s
 sele??o para ac?mulo em biomassa, uma levedura sequenciada foi escolhida e investigada,
 atrav?s de m?todos de superf?cie de resposta para otimiza??o da produ??o de biomassa
 microbiana a partir do hidrolisado hemicelul?sico. As cepas sequenciadas formaram 05
 grupos distintos na ?rvore filogen?tica e tiveram alta similaridade com Meyerozyma
 caribbica, Meyerozyma guilliermondi, Trichosporon micotoxinivorans, Trichosporon
 loubieri, Pichia kudriavzevii, Candida lignohabitants e Candida etanolica. Uma cepa com
 99% de similaridade com Meyerozyma caribbica, isolada a partir de fezes de bovinos,
 acumulou 14,21g/L de biomassa em 72h, em cultivo tipo batelada simples (utilizando
 fermentador instrumentado), sendo capaz de tolerar at? 90% de hidrolisado hemicelul?sico
 com ac?mulo de biomassa seca em torno de 12,43g/L, (Qx = 0,44g/L-1h-1), ap?s 27 horas de
 cultivo, em experimentos com frascos c?nicos. Esta levedura produziu 14,8g/L de xilitol
 (Qxilt=0,55 g/L-1h-1) em 27 horas de cultivo.",
 	publisher = {Universidade Federal do Amazonas},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Biotecnologia},
 	note = {Instituto de Ci?ncias Biol?gicas}
}