@PHDTHESIS{ 2016:1974604891, title = {Modelo de gest?o para cria??o de esp?cies amaz?nicas em sistema semi-intensivo: um estudo de caso tambaqui (Colossoma macropomum Cuvier, 1818)}, year = {2016}, url = "http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/5019", abstract = "Esta tese teve como proposta, levantar a quest?o sobre qual mix de peso para o mercado, representa a maximiza??o da produ??o para o cultivo de tambaqui (Colossoma macropomum) em tanque semiescavado. Sendo um dos sistemas produtivos da aquicultura amplamente utilizada na piscicultura semi-intensiva na Regi?o Norte do Amazonas. E estrat?gias de gest?o podem ser estabelecidas com uso da teoria das filas e pesquisa operacional, para manipular e controlar seu processo de produ??o, aferindo melhor resultado. Em nosso caso, duas hip?teses foram feitas, a primeira Ho1: que considerando a densidade e par?metros f?sicos-qu?micos controlados, o mix de produto n?o influencia no lucro obtido com a despesca de peixe. No qual foi avaliado um cen?rio real de layout de tanques semiescavados para o cultivo de tambaqui, visando obter um algoritmo matem?tico para simular as combina??es de mix de peso e demanda de mercado que maximizem a produ??o de biomassa por tanque. A segunda Ho2: sob mesma condi??o, o tempo de sa?da na fase de alevinagem n?o influencia no lucro obtido com a despesca de peixe. Em que foram avaliados cen?rios com tempos discretos prefixados na alevinagem, que resultasse uma maior lucratividade na despesca com mix de peso. Na fazenda, o volume de neg?cio atual visava atender a demanda para frigor?ficos, que preferem peixes despescados com peso de 0,5 kg. Com base na situa??o real, em resposta a primeira hip?tese, o algoritmo matem?tico gerados, foram simulados com cen?rios layouts para 5 e 10 tanques (representando pequeno e grande piscicultor). E obteve para o planejamento de despesca, a maior rentabilidade de R$ 32.379,10 e R$ 51.846,90 para mix de pesos 0,5 kg; 1 kg e 0,5 kg, 1 kg, 2 kg respectivamente, para layout com 10 tanques. Em resposta ? segunda, seguindo a mesma premissa e condi??es da primeira, mas com tempo na alevinagem pr?fixados em ?30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100 dias? na fase ? I. Obteve para o planejamento de despesca, valores variando entre R$ 46.930,20 a R$ 92.165,40 para o referido mix de peso, com o tempo discreto para alevinagem de 80 e 90 dias. A capacidade de biomassa em ambos foi definida pelo oxig?nio dissolvido (OD) para o peixe no tanque, com taxa de mortalidade 1% em cada fase. Os dados: pre?o de venda R$ 4,00/kg, R$ 5,00/kg, e R$ 6,50/kg para peixes com 0,5 kg; 1 kg e 2 kg; e convers?o alimentar de 1:1, 1,2:1, 1,6:1 respectivamente. O pre?o da ra??o no per?odo foi R$ 1,44/kg. Algumas limita??es devem ser observadas, uma vez que estes resultados n?o foram considerando o horizonte de tempo cont?nuo na fase ? I alevinagem, e gaps (lacunas de tempo) foram identificados entre as sucessivas fases, e podem ser alvo de novos estudos que melhorem ainda mais a rentabilidade na piscicultura", publisher = {Universidade Federal do Amazonas}, scholl = {Programa de P?s-gradua??o em Ci?ncias Pesqueiras nos Tr?picos}, note = {Faculdade de Ci?ncias Agr?rias} }