@MASTERSTHESIS{ 2017:803950600, title = {Cultivadores de guaran?: um estudo do processo de monopoliza??o do territ?rio pelo capital no munic?pio de Mau?s-AM}, year = {2017}, url = "http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/5899", abstract = "O presente trabalho teve como objetivo compreender o processo de monopoliza??o do territ?rio pelo capital no munic?pio de Mau?s-AM a partir da produ??o comercial do guaran?. Como atividade econ?mica constatou-se que a comercializa??o do guaran? ? registrada desde o s?culo XVII por meio dos Ind?genas Sater? Maw?, os inventores dessa cultura, que nessa ?poca j? estabeleciam rela??es de comercio desse produto com os europeus e posteriormente com os bolivianos e cuiabanos. A partir dos s?culos XIX e XX a atividade comercial do guaran? foi sendo incorporada por aqueles que foram fruto da miscigena??o for?ada entre os colonos portugueses e as mulheres ind?genas, ou seja, pelos camponeses, que passaram a predominar no cultivo e na comercializa??o do guaran? no munic?pio de Mau?s. Com o crescimento das ind?strias de bebidas ? base de guaran? no in?cio do s?culo XX, as antigas empresas Ant?rtica de S?o Paulo e Andrade de Manaus passaram nesse per?odo a comercializar o guaran? junto aos camponeses de Mau?s, e por conta da demanda crescente por mat?ria prima, a partir de 1964 a empresa de bebidas Ant?rtica instala sua f?brica de extratos do guaran? na cidade de Mau?s, criando a partir da? uma nova din?mica social, econ?mica e espacial nesse munic?pio. Em 1999 a ent?o empresa de bebidas Ant?rtica se fundiu com a cervejaria Brahma, resultando na Companhia de Bebidas das Am?ricas-AmBev, uma das maiores empresas de bebidas do mundo atualmente. Na d?cada de 90 Mau?s registra uma forte crise na produ??o do guaran?, o que far? com que a AmBev em parceria com a Embrapa passem a difundir o guaran? clonado, que s?o mudas mais produtivas e resistentes as doen?as. Essas mudas melhoradas come?aram a ser distribu?das principalmente a partir dos anos 2000, por meio de financiamento junto aos bancos. No munic?pio de Mau?s o guaran? clonado encontrou aceita??o e ao mesmo tempo resist?ncia por parte dos camponeses, por?m, ? uma racionalidade produtiva que aos poucos vem se propagando, onde o maior exemplo dessa difus?o ? a localidade rural conhecida como Urupadi, onde cerca de 60% dos camponeses trabalham com os clones, o que faz com que eles produzam mais de 60% de toda produ??o do guaran? do munic?pio de Mau?s. Na parte da comercializa??o a AmBev usa um sistema de comercio do guaran? por meio de atravessadores, que s?o financiados pela empresa para comercializar a mat?ria prima junto aos camponeses, com quem em muitos casos estabelecem rela??es de integra??o. A pesquisa permitiu constatar que os camponeses na sua rela??o com o capital encontram-se cada vez mais dependentes, por?m, isso n?o significa o fim de sua autonomia, apenas uma necessidade de reprodu??o social e econ?mica pautada na atividade do guaran?.", publisher = {Universidade Federal do Amazonas}, scholl = {Programa de P?s-gradua??o em Geografia}, note = {Instituto de Ci?ncias Humanas e Letras} }