@MASTERSTHESIS{ 2018:2315825, title = {Caracteriza??o qu?mica e estudo da atividade biol?gica de subst?ncias obtidas da casca e do l?tex da esp?cie Brosimum parinarioides (Moraceae)}, year = {2018}, url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6537", abstract = "As plantas sempre foram utilizadas pelo homem como fonte de agentes terap?uticos, muitas vezes empregadas a partir do conhecimento popular. Na Amaz?nia apesar da sua grande biodiversidade de plantas medicinais, existem muitas esp?cies vegetais que n?o possuem estudos com rela??o ? composi??o qu?mica e atividade biol?gica. Dessa forma o presente trabalho vem destacar a esp?cie conhecida como Brosimum parinarioides (Huber) Ducke, pertencente ? fam?lia Moraceae, que se caracteriza por ser uma ?rvore de grande porte que produz um l?tex comest?vel, popularmente conhecido como leite do amap?. Nesse contexto, este projeto buscou o estudo in?dito da caracteriza??o da composi??o qu?mica das diferentes partes (casca e l?tex) da esp?cie B. parinarioides, por serem muito comercializadas e utilizadas pela popula??o, devido ?s suas diversas propriedades fitoter?picas al?m de avaliar a inibi??o da enzima acetilcolinesterase e a atividade antitumoral, antioxidante e anti-inflamat?ria. Para atingir esses objetivos, foram preparados tr?s extratos para a amostra da casca (Hex?nico, Acetato de etila e Metan?lico) e um para o l?tex (metan?lico) visando ? caracteriza??o qu?mica e/ou isolamento dos metab?litos secund?rios. Desta forma, foram empregadas t?cnicas cromatogr?ficas cl?ssicas como CCD, CCDP, CC e modernas CG-EM e CLAE-DAD-EM al?m do uso de t?cnicas espectrom?tricas e espectrosc?picas EM Q-TOF, RMN 1D e 2D. Para as fra??es proveniente do extrato metan?lico do l?tex, foi poss?vel identificar por APCI-MS2 no modo negativo ? presen?a das subst?ncias fen?licos: ?cido clorog?nico e ?cido qu?nico. No extrato hex?nico da casca foram identificados por CG-EM a presen?a de subst?ncias terp?nicas: lanosterol, noroleano, acetato de ?-amirina, acetato ?-amirina, acetato de cicloartenol e ursa-12-eno. O fracionamento do extrato de acetato de etila e metan?lico auxiliado pelo uso de t?cnicas como CC e CLAE levou ao isolamento da subst?ncia fen?lica modificada majorit?ria H-S1 (m/z- 527,1708; FM:C31H27O8). Foram identificados no extrato metan?lico da casca por CG-EM seis terpenoides: acetato de lanosterol, ?-amirina, ?-amirina, lupeol e acetato de lupeol. O fracionamento do mesmo utilizando m?todos cl?ssicos como CC e CCDP, resultou no isolamento de tr?s subst?ncias: 4?,6-dihidroxi-5?-prefenil-flavana (P-S1: m/z- 309,1486; FM:C20H22O3), 2,4,4?-trihidroxi-3?-prenil-chalcona (P-S2: m/z- 323,1293; FM:C20H20O4) e 2,4,4?-trihidroxi-5?-(2?-hidroxi-3?-metil-3?-butenil)-chalcona (P-S3: m/z- 339,1247; FM:C20H19O5). Sendo in?ditas as subst?ncias 4?,6-dihidroxi-5?-prefenil-flavana e a 2,4,4?-trihidroxi-5?-(2?-hidroxi-3?-metil-3?-butenil)-chalcona, j? a 2,4,4?-trihidroxi-3?-prenil-chalcona foi isolada pela primeira vez neste g?nero. Visando a an?lise do potencial citot?xico dos extratos realizou-se o estudo de citotoxidade in vitro em linhagens de c?lulas tumorais, onde foi poss?vel observar atividade citot?xica promissora para alguns extratos com valores de IC50 < 30?g/mL. Os extratos e as subst?ncias n?o apresentaram potencial de inibi??o sobre a enzima acetilcolinesterase para a concentra??o de 90 ?g/mL. Tamb?m foram realizados ensaios de avalia??o de atividade antioxidante tanto para os extratos quanto para as subst?ncias obtidas sendo poss?vel obter alta atividade antioxidante frente ao radical DPPH e ABTS. Por fim, na avalia??o da inibi??o da enzima lipoxigenase, observou-se resultado significativo quando comparados ao padr?o NDGA, corroborando para o uso popular contra doen?as anti-inflamat?rias.", publisher = {Universidade Federal do Amazonas}, scholl = {Programa de P?s-gradua??o em Qu?mica}, note = {Instituto de Ci?ncias Exatas} }