@MASTERSTHESIS{ 2010:988414631, title = {Aplica??o do modelo DMAIC no processo de paletiza??o de carga em uma ind?stria de bebidas do PIM: um estudo de caso}, year = {2010}, url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/7348", abstract = "As ind?strias de bebidas est?o em um mercado cuja concorr?ncia ? extremamente acirrada no qual a busca pela excel?ncia operacional ? um princ?pio para a manuten??o da competitividade, pois exige-se foco em qualidade, redu??o de custos e melhores n?veis de produtividade. Nesta linha de an?lise, em que se fala em criar vantagem competitiva no neg?cio por meio da melhoria da produtividade uma empresa do setor de bebidas do P?lo Industrial de Manaus (PIM) desenvolveu por meio do uso do Seis Sigma com foco no processo log?stico de paletes ferramentas de gest?o que proporcionam processos mais eficientes que integram a manufatura com a qualidade dos processos de embarques, visando o aumento da efici?ncia operacional de transporte. Neste sentido, este estudo teve como objetivo apresentar os principais conceitos de log?stica de transporte, das ferramentas de gest?o da qualidade e ferramentas do Seis Sigma, Descrever o modelo DMAIC do procedimento metodol?gico Seis Sigma e demonstrar a aplica??o deste no processo de paletiza??o de cargas por meio de um estudo de caso em uma Industria de Bebidas do P?lo Industrial de Manaus (PIM), bem como demonstrar os resultados obtidos por meio da aplica??o pr?tica do procedimento metodol?gico DMAIC. Este estudo foi realizado por meio de um levantamento bibliogr?fico dos conceitos, m?todos, procedimentos das ferramentas da qualidade, Seis Sigma. Como procedimento de coleta de informa??es, utilizou-se dados secund?rios. A t?cnica de coleta para obten??o de dados secund?rios baseou-se na consulta a dados dispon?veis na organiza??o, contidos em manuais, fluxogramas e demais documentos organizacionais. Foram utilizadas as mesmas ferramentas de coleta de dados e indicadores utilizados para avalia??o das etapas da implementa??o do procedimento metodol?gico Seis Sigma na empresa. Foi realizada a avalia??o de indicadores do processo antes e ap?s a implementa??o do procedimento metodol?gico Seis Sigma nesta empresa. Foi apresentado e testado um modelo de aplica??o do Seis Sigma baseado na metodologia DMAIC no processo de paletiza??o de cargas, por fim, analisou-se os resultados obtidos nos processos estudados e suas contribui??es para a melhoria da qualidade e da efici?ncia de tais processos. Neste estudo, conclui-se que atrav?s da aplica??o do procedimento metodol?gico do modelo DMAIC foi poss?vel determinar e quantificar os principais defeitos e desperd?cios, analisar as causas e estabelecer a??es de melhoria no processo de paletiza??o de cargas na Empresa obtendo como resultado a redu??o de 40% na movimenta??o di?ria dos operadores para abastecimento na ?rea de embarque da empresa, a elimina??o de falta de paletes no processo de embarques, a elimina??o do descarte de res?duos s?lidos no meio ambiente e a redu??o de despesas com paletes em 56% na Empresa em quest?o.", publisher = {Universidade Federal do Amazonas}, scholl = {Programa de P?s-gradua??o em Engenharia de Produ??o}, note = {Faculdade de Tecnologia} }