@MASTERSTHESIS{ 2019:1491338631,
 	title = {Composi??o qu?mica e atividade antioxidante de cerume, mel e p?len de Melipona interrupta (Apidae : Mliponini) na regi?o do munic?pio de Parintins - AM},
 	year = {2019},
 	url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/7715",
 	abstract = "O presente trabalho teve como objetivo a caracteriza??o qu?mica e inorg?nica por Fluoresc?ncia de Raios-x por Dispers?o de Ondas (FRXDO), caracteriza??o f?sico-qu?mica e atividade antioxidante do cerume, mel e p?len de Melipona (Melikerria) interrupta Latreille, 1811, coletados nos per?odos da esta??o chuvosa e seca na regi?o do munic?pio de Parintins, e identificar os grupos pol?nicos das amostras de p?len coletados em ambos os per?odos. Na composi??o qu?mica inorg?nica do cerume foram identificados  12 elementos no per?odo chuvoso (Mg, Al, Si, P, S, Cl, K, Ca,  Mn, Fe, Zn e Ag) e 11 no per?odo seco (Mg, Al, Si, P, S, Cl, K, Ca, Fe, Zn e Ag), nas amostras de mel, foram detectados 12 elementos em ambos os per?odos (Mg, Al, Si, P, S, Cl, K, Ca,  Mn, Fe, Zn e Ag) e nas amostras de p?len foram detectados 11 elementos no per?odo chuvoso (Mg, Al, Si, P, S, Cl, K, Ca,  Mn, Fe e Zn) e nove no outro per?odo (Mg, Al, Si, P, S, Cl, K, Ca e Fe). A composi??o f?sico-qu?mica teve varia??o para ambos os per?odos, entretanto n?o em todos os par?metros, sendo no cerume o teor de cinzas, no mel o percentual de prote?na, lip?deos  e cinzas e no p?len o teor umidade. A atividade antioxidante, ainda que os valores encontrados n?o sejam t?o expressivos do ponto de vista biol?gico, foi detectada a influ?ncia pela sazionalidade, sendo que o cerume apresentou diferen?a em todos os m?todos utilizados, o mel apenas no DPPH+ e o p?len nos m?todos ABTS* e no teor de fen?is. Na an?lise palinol?gica  foram identificados seis fam?lias pol?nicas nas amostras do per?odo da esta??o da seca, sendo elas: Asteraceae, Malvaceae, Euphorbiaceae, Fabaceae/Caesalpinioidaeae, Fabaceae/Faboideae, Fabaceae/Mimosoideae, Melastomataceae e Sapindaceae; e no per?odo da esta??o chuvosa foram identificados nove fam?lias pol?nicas sendo: Apocynaceae, Arecaceae, Malpighiaceae, Euphorbiaceae, Fabaceae/Faboideae, Fabaceae/Mimosoideae, Melastomataceae, Myrtaceae, Sapindaceae e Sapotaceae.",
 	publisher = {Universidade Federal do Amazonas},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia Animal},
 	note = {Faculdade de Ci?ncias Agr?rias}
}