@PHDTHESIS{ 2019:1162133911, title = {Desenvolvimento de coquet?is enzim?ticos a partir de diferentes fungos filamentosos e aplica??o na hidr?lise da biomassa lignocelul?sica}, year = {2019}, url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/7385", abstract = "A utiliza??o da biomassa tem emergido como uma das principais estrat?gias para gera??o de biocombust?veis renov?veis. E as biorefinarias do segmento demandam coquet?is enzim?ticos de efici?ncia aprimorada para gera??o a??cares fermentesc?veis. Neste cen?rio, os fungos lignocelulol?ticos possuem um enorme potencial para o desenvolvimento de plataformas enzim?ticas eficientes. Nesse trabalho, duas amostras f?ngicas LMI01 e LMI03 isoladas do ambiente na regi?o amaz?nica foram identificadas como pertencentes aos g?neros Penicillium e Aspergillus. A formula??o completa do meio de fermenta??o para produ??o de celulases e xilanases por estes isolados foi otimizada utilizando t?cnicas do planejamento experimental e superf?cie de resposta, onde se reduziu a quantidade de reagentes ao mesmo tempo em que se alcan?ou um aumento significativo na produ??o enzim?tica. O perfil eletrofor?tico do extrato enzim?tico bruto do fungo Penicillium LMI01 apresenta prote?nas com atividade celulol?tica de massa molecular aproximada entre ~100kDa a 50kDa e de 35kDa, e o fungo Aspergillus LMI03 produz celulases de ~80 a 52kDa, 37kDa e ~29kDa. Os par?metros cin?ticos das atividades enzim?ticas aparentes de Penicillium LMI01 possuem Km=17,95 g/L-1 Vm?x =39,84 g/L-1.min-1 (CMC?sica), Km= 1,67 mMol/L-1 Vm?x = 0,485 mMol/L-1.min-1 (betaglucosid?sica), Km= 12,54 g/L-1 Vm?x = 270,02 g/L-1.min-1 (xilan?sica) e as atividades aparentes CMC?sica, betaglucosid?sica e xilan?sica de Aspergillus LMI03 apresentam valores de Km: 64,50 g/L-1, 2,17 mMol/L-1, 18 g/L-1 e velocidades m?ximas de: 147,06 g/L-1.min-1, 0,95 mMol/L-1.min-1, 625 g/L-1.min-1, respectivamente. O coquetel enzim?tico otimizado para hidr?lise da biomassa polpa de celulose (coquetel UFAM1) ? composto por 43% de extrato enzim?tico de Aspergillus sp LMI03 e 57% de T. reesei QM9414, e o coquetel ?timo para hidr?lise da casca de mandioca (coquetel UFAM 2) ? formado por 50% de extrato enzim?tico de Aspergillus sp LMI03, 25% de P.citrinum e 25% de T. reesei. A rela??o entre carga de s?lido e prote?na para atua??o do coquetel UFAM1 ? de 52g/L de s?lido e 30mg de prote?na/g com efici?ncia hidrol?tica de 93,2%. Para o coquetel UFAM2, a efici?ncia hidrol?tica foi de 75,0% para rela??o otimizada de 78g/L de s?lido e 19mg de prote?na/g de s?lido. Esses resultados indicam que os coquet?is formulados com os extratos enzim?ticos proteicos de P.citrinum LMI01, Aspergillus sp LMI03 e T. reesei podem ser uma alternativa para hidr?lise de biomassas vegetais e para outros processos que dependem de biocat?lise.", publisher = {Universidade Federal do Amazonas}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Biotecnologia}, note = {Instituto de Ci?ncias Biol?gicas} }