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6-Apr-2015Dissertação_CristinaGraceGuerra_PPGCAL.pdf.jpgDesenvolvimento e análise de emulsão alimentícia a base de óleos vegetais amazônicosGuerra, Cristina Grace de SousaSouza, Francisca das Chagas do AmaralPrograma de Pós-graduação em Ciências de AlimentosDissertação
15-Feb-2022Dissertação_EmmilleDiogenes_PROFNIT.pdf.jpgMetodologia de identificação de bens intelectuais do Povo Tremembé da Barra do MundaúDiogenes, Emmille ArrudaBarbalho, Célia Regina SimonettiPrograma de Pós-Graduação em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para a InovaçãoDissertação
29-Jul-2015Dissertação - Larissa S. C. Silva.pdf.jpgProdução de proteases neutras de cogumelos para aplicação na indústria de detergenteSilva, Larissa Svetlana CavalcanteTeixeira, Maria Francisca SimasPrograma de Pós-graduação em Diversidade BiológicaDissertação
15-Jan-2014Dissertação-Ana R G Machado.pdf.jpgElaboração de um produto de panificação à base de crueira e cogumelo comestívelMachado, Ana Rita GaiaOliveira, Ila Maria de AguiarPrograma de Pós-graduação em Ciências de AlimentosDissertação
18-Jul-2013Dissertação_Jéssica Ferreira Barroncas.pdf.jpgProteases e quitinases de fungos anamórficos de insetos da Amazônia com uso potencial em biocontroleBarroncas, Jéssica FerreiraTeixeira, Maria Francisca SimasPrograma de Pós-graduação em Diversidade BiológicaDissertação
16-Jul-2015ROBERTA FLORES MARQUEZINI FRAGAS.pdf.jpgPrevalência da desnutrição em hospitais públicos de grande porte em Manaus - AMFragas, Roberta Flores MarqueziniOliveira, Maria Conceição dePrograma de Pós-graduação em Saúde, Sociedade e Endemias na AmazôniaDissertação
31-Mar-2008Dissertação-Hérlon M Atayde.pdf.jpgPotencial de toxicidade de microfungos isolados de rações para peixes fabricadas no estado do AmazonasAtayde, Hérlon MotaTeixeira, Maria Francisca SimasPrograma de Pós-graduação em Ciências FarmacêuticasDissertação
27-Aug-2012Dissertação- Bianca L Vargas.pdf.jpgAção do camu-camu [Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh] liofilizado sobre a glicemia e o perfil lipídico de adultos jovensVargas, Bianca LanguerYuyama, Lucia Kiyoko OzakiPrograma de Pós-graduação em Ciências de AlimentosDissertação
15-Dec-2022Dissertacao_RomarioSantana_PPGBIOTEC.pdf.jpgProdução, pré-purificação e caracterização bioquímica de enzimas proteolíticas com ação fibrinolítica de cogumelos comestíveisSantana, Romário da SilvaCarvalho, Rosany PiccolottoPrograma de Pós-Graduação em BiotecnologiaDissertação

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