Browsing by Subject Queijo de coalho
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Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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22-Nov-2019 | ![]() | Efeito do gás ozônio na conservação de queijo coalho | Magalhães, Luana Santiago de | Costa Neto, Pedro de Queiroz | Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal | Dissertação |
9-Dec-2019 | ![]() | Qualidade de queijo coalho comercializado em Manaus, AM | Pimentel, Erika Tavares | Santos, Felipe Faccini dos | Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal | Dissertação |