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???metadata.dc.type???: Dissertação
Title: Análise do perfil químico e do potencial biológico de espécies de boldo
???metadata.dc.creator???: Gomes, Josiele Viana 
???metadata.dc.contributor.advisor1???: Carmo, Dominique Fernandes de Moura do
First advisor-co: Silva, Felipe Moura Araújo da
???metadata.dc.contributor.referee1???: Menezes, Jean Michel dos Santos
???metadata.dc.contributor.referee2???: Maia, Paulo José de Sousa
???metadata.dc.description.resumo???: O termo "boldo" é comumente usado para descrever várias espécies de plantas, como P. barbatus, P. ornatus, G. amygdalinum e P. boldus, todas utilizadas popularmente no tratamento de distúrbios digestivos. Essas espécies apresentam diversas atividades biológicas, como antioxidantes, anticolinesterásica, antimicrobianas e alelopáticas. Este estudo teve como objetivo identificar o perfil químico, potencial de inibição da enzima acetilcolinesterase (AchE), atividade antioxidante, alelopática e antifúngica dos extratos obtidos por infusão das folhas dessas espécies. A análise química foi realizada por espectrometria de massas (APCIMS e ESI-MS)), enquanto a atividade antioxidante foi avaliada frente aos radicais DPPH· e ABTS+, a atividade antifúngica foi testada contra C. albicans e a atividade alelopática foi avaliada sobre sementes de alface. A análise por ESI-MS identificou alcaloides característicos da espécie P. boldus, como a N-metil-coclaurina, Laurolitsina, Isoboldina e N-Metillaurotetanina, por APCI-MS identificou flavonoides glicosilados em todas as espécies de boldo. Em relação às atividades antioxidantes, P. boldus apresentou a maior capacidade antioxidante frente aos radicais ABTS e DPPH, além de maior atividade alelopática. Os estudos de docagem molecular demonstraram que os compostos majoritários das amostras das espécies de boldo exibiram valores de energia de ligação entre -9,0 e -10,4 kcal/mol, mostrando-se próximos ou superiores à energia de ligação do inibidor galantamina. Os flavonoides glicosilados LuteolinaO-glicosídeo, identificado no extrato de P. ornatus e Apigenina7-O-glicosídeo, identificado na amostra de G. amygdalinum demonstraram as melhores atividades de inibição da AchE no teste in silico. O alcaloide N-metillaurotetanina apresentou valor de energia de ligação de -10,2 kcal/mol, sendo o melhor inibidor da enzima acetilcolinesterase dentre os alcaloides testados. Por outro lado, todas as amostras apresentaram atividade antifúngica fraca contra C. albicans. Esses resultados sugerem que P. boldus possui constituintes químicos com potencial terapêutico não apenas para distúrbios digestivos, como são tradicionalmente utilizadas, mas também para condições neurológicas como a doença de Alzheimer. No entanto, seu uso medicinal deve ser moderado e cuidadoso, pois demonstrou alta capacidade fitotóxica contra sementes de alface.
Abstract: The term “boldo” is commonly used to describe various plant species, such as P. barbatus, P. ornatus, G. amygdalinum and P. boldus, all of which are popularly used to treat digestive disorders. These species have various biological activities, such as antioxidant, anticholinesterase, antimicrobial and allelopathic. The aim of this study was to identify the chemical profile, acetylcholinesterase (AchE) inhibition potential, antioxidant, allelopathic and antifungal activity of extracts obtained by infusion of the leaves of these species. The chemical analysis was carried out by mass spectrometry (APCI-MS and ESI-MS), while the antioxidant activity was assessed against DPPH- and ABTS+ radicals, the antifungal activity was tested against C. albicans and the allelopathic activity was assessed on lettuce seeds. ESI-MS analysis identified alkaloids characteristic of the P. boldus species, such as N-methyl-coclaurine, Laurolitsine, Isoboldine and N-Methyl-laurotetanine, and APCI-MS identified glycosylated flavonoids in all the boldo species. In terms of antioxidant activity, P. boldus showed the highest antioxidant capacity against ABTS and DPPH radicals, as well as the highest allelopathic activity. The molecular docking studies showed that the majority compounds in the boldo species samples had binding energy values between -9.0 and -10.4 kcal/mol, which was close to or higher than the binding energy of the inhibitor galantamine. The glycosylated flavonoids Luteolin-O-glucoside, identified in the P. ornatus extract, and Apigenin-7-O-glucoside, identified in the G. amygdalinum sample, showed the best AchE inhibition activities in the in silico test. The alkaloid N-methyllaurotetanine showed a binding energy value of -10.2 kcal/mol, making it the best inhibitor of the enzyme acetylcholinesterase among the alkaloids tested. On the other hand, all the samples showed weak antifungal activity against C. albicans. These results suggest that P. boldus has chemical constituents with therapeutic potential not only for digestive disorders, but also for neurological conditions such as Alzheimer's disease. However, its medicinais use should be moderate and careful, as it has shown a high phytotoxic capacity against lettuce seeds.
Keywords: .
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???metadata.dc.subject.cnpq???: CIENCIAS EXATAS E DA TERRA
???metadata.dc.subject.user???: Plantas medicinais
Boldo
Anticolinesterase
Compostos fenólicos
Language: por
???metadata.dc.publisher.country???: Brasil
Publisher: Universidade Federal do Amazonas
???metadata.dc.publisher.initials???: UFAM
???metadata.dc.publisher.department???: Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia - Itacoatiara
???metadata.dc.publisher.program???: Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia para Recursos Amazônicos
Citation: GOMES, Josiele Viana. Análise do perfil químico e do potencial biológico de espécies de boldo. 2024. 104 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia para Recursos Amazônicos) - Universidade Federal do Amazonas, Itacoatiara (AM), 2024.
???metadata.dc.rights???: Acesso Aberto
???metadata.dc.rights.uri???: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
URI: https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/10220
Issue Date: 17-May-2024
Appears in Collections:Mestrado em Ciência e Tecnologia para Recursos Amazônicos

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