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Issue Date	Preview	Title	Author(s)	???itemlist.dc.contributor.advisor1???	Program	Document Type
18-Apr-2013		Avaliação dos processos de produção de protease fibrinolitica por fermentação submersa, semi-sólida e extrativa utilizando uma espécie de bacilo da Amazônia	Cruz Filho, Raimundo Felipe da	Teixeira, Maria Francisca Simas	Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia	Tese
18-Apr-2013		Produção da biomassa de Pleurotus albidus por fermentação submersa para elaboração de barras de cereais	Kirsch, Larissa de Souza	Teixeira, Maria Francisca Simas	Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia	Tese
22-Apr-2013		Beneficiamento de resíduo da cadeia produtiva do abacaxi: enriquecimento da casca do fruto para produção de suplemento alimentar	Souza, Raiane Áila Teixeira	Teixeira, Maria Francisca Simas	Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia	Dissertação
6-Aug-2009		Proteases produzidas por bactérias da Amazônia com potencial fibrinolítico	Santos, Januário Gama dos	Teixeira, Maria Francisca Simas	Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia	Tese
15-Sep-2017		Desenvolvimento de shake em pó com massa micelial de cogumelos comestíveis	Souza, Raiane Áila Teixeira	Teixeira, Maria Francisca Simas	Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia	Tese
28-Jul-2017		Caracterização nutricional e desenvolvimento de produto alimentício adicionado de Pleurotus albidus	Figueiredo, Adrya da Silva	Teixeira, Maria Francisca Simas	Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia	Tese
6-Nov-2023		Produção e caracterização de coagulante por fungo filamentoso: uma fonte alternativa e renovável de enzimas proteolíticas	Barros, Ana Cristina Viana	Teixeira, Maria Francisca Simas	Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia	Dissertação